חומרים:
2 כוסות אורז
חצי כוס חומוס צ'נדל
כ4 כוסות מים
כ- 5-8 ס"מ קומבו מושרה
1 גזר קצוץ לגפרורים
1/2 קולרבי קצוץ לגפרורים
2ענפים של סלרי קצוץ
בצל קצוץ
2-3 כפות שמן זרעי ענבים
מלח לפי הטעם
כמון רבע כפית
אפשר לבשל אורז עם ירקות אחרים לבחירתכם
אופן ההכנה:
מחממים בסיר שמן זרעי ענבים, מוסיפים בצל,גזר וקולרבי וסלרי ומאדים בשמן כמה דקות. מוסיפים אורז, קומבו,מלח וכמון. מוספים מים, מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים עד גמר הנוזלים בסיר (30-40 דקות)רצוי לבשל על תחתית מפזרת חום.
מצרכים: 1 ק"ג קמח מלא כחצי ליטר מים 2 חתיכות אצת קומבו 2-3 פטריות שיטאקי כפית מלח ים 3-4 ליטר מים אופן ההכנה: שמים בקערה
מצרכים: כ-200 גרם סייטן קצוץ לקוביות בינוניות 2-3 בצלים בינוניים קצוצים דק 5-6 גזרים חתוכים לגפרורים 1 חבוש גדול חתוך לרבעים (רצוי להוריד את החלק
מצרכים: 2 גזרים 1 שומר 1 שורש פטרוזיליה 1 ענף סלרי 2-3 קשואים 1 בטטה\דלורית קטנה 4-5 כפות בצל קצוץ ומטוגן מלח לפי הטעם חצי
מצרכים: 2כוסות עדשים כתומות 4כוסות מים חופן וואקמה מושרה 20-30 ס"מ קרישה קצוצה חצי כוס גזר מגורד 1שורש פטרוזיליה מגורד 1 או חצי שורש סלרי
חומרים: 2 כוסות אורז חצי כוס חומוס צ'נדל כ4 כוסות מים כ- 5-8 ס"מ קומבו מושרה 1 גזר קצוץ לגפרורים 1/2 קולרבי קצוץ לגפרורים 2ענפים
