חומרים:
1 כוס אורז מלא
1.5 כוס מים
כ 5-8 ס"מ קומבו מושרה
1 גזר קצוץ לגפרורים
1 בצל קטן קצוץ
מלח
כמון
אפשר לבשל אורז עם ירקות אחרים לבחירתכם.
אופן ההכנה:
שמים בסיר כף שמן זרעי ענבים, מוסיפים את הבצל, הגזר ומאדים בשמן כמה דקות.
מוסיפים את האורז, הקומבו, מלח וכמון.
מוסיפים מים, מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים עד גמר הנוזלים בסיר (30-40 דקות).
רצוי לבשל על תחתית מפזרת חום





