רכיבים :
1 צרור פטרוזיליה
1 צרור קוסברה
1 צרור שמיר
1 צרור בזיליקום
1 צרור נענע (בקיץ)
1 צרור בצל ירוק
כחצי כוס חמוציות \משמשים (ללא תוספת סוכר)
כחצי כוס שקדים קצוצים
לרוטב:
3-4 כפות רוטב סויה תמרי
3 כפות רכז תפוחים ללא סוכר
3-4 כפות מיץ לימון
3-4 כפות שמן זית
אופן ההכנה:
קוצצים את כל הירק ביחד. מוסיפים שקדים ופירות יבשים ויוצקים מעל את הרוטב חמוץ מתוק.
מצרכים: 1 ק"ג קמח מלא כחצי ליטר מים 2 חתיכות אצת קומבו 2-3 פטריות שיטאקי כפית מלח ים 3-4 ליטר מים אופן ההכנה: שמים בקערה
מצרכים: כ-200 גרם סייטן קצוץ לקוביות בינוניות 2-3 בצלים בינוניים קצוצים דק 5-6 גזרים חתוכים לגפרורים 1 חבוש גדול חתוך לרבעים (רצוי להוריד את החלק
מצרכים: 2 גזרים 1 שומר 1 שורש פטרוזיליה 1 ענף סלרי 2-3 קשואים 1 בטטה\דלורית קטנה 4-5 כפות בצל קצוץ ומטוגן מלח לפי הטעם חצי
מצרכים: 2כוסות עדשים כתומות 4כוסות מים חופן וואקמה מושרה 20-30 ס"מ קרישה קצוצה חצי כוס גזר מגורד 1שורש פטרוזיליה מגורד 1 או חצי שורש סלרי
חומרים: 2 כוסות אורז חצי כוס חומוס צ'נדל כ4 כוסות מים כ- 5-8 ס"מ קומבו מושרה 1 גזר קצוץ לגפרורים 1/2 קולרבי קצוץ לגפרורים 2ענפים
