מצרכים:
2-3 תפוחים גראנד מקולפים וחתוכים לקוביות גדולות.
מעט שורש ג'ינג'ר מגורד או יבש
מעט קינמון
חצי כוס מים
1-2 כפיות מסמיך (קוזו/אגר אגר/טפיוקה)
אופן הכנה:
לבשל את הכל ביחד עד שהפירות רכים ( כ-10 -15 דקות)
להוסיף לתערובת המבעבעת קוזו (מהול במעט מים קרים) או טפיוקה (מהול במעט מים קרים) או אגר אגר
לערבב יחד עם קוזו או טפיוקה או אגר אגר, לסגור אש כאשר ללפתן יש מירקם סמיך (2-3 דקות בישול
מצרכים: 1 ק"ג קמח מלא כחצי ליטר מים 2 חתיכות אצת קומבו 2-3 פטריות שיטאקי כפית מלח ים 3-4 ליטר מים אופן ההכנה: שמים בקערה
מצרכים: כ-200 גרם סייטן קצוץ לקוביות בינוניות 2-3 בצלים בינוניים קצוצים דק 5-6 גזרים חתוכים לגפרורים 1 חבוש גדול חתוך לרבעים (רצוי להוריד את החלק
מצרכים: 2 גזרים 1 שומר 1 שורש פטרוזיליה 1 ענף סלרי 2-3 קשואים 1 בטטה\דלורית קטנה 4-5 כפות בצל קצוץ ומטוגן מלח לפי הטעם חצי
מצרכים: 2כוסות עדשים כתומות 4כוסות מים חופן וואקמה מושרה 20-30 ס"מ קרישה קצוצה חצי כוס גזר מגורד 1שורש פטרוזיליה מגורד 1 או חצי שורש סלרי
חומרים: 2 כוסות אורז חצי כוס חומוס צ'נדל כ4 כוסות מים כ- 5-8 ס"מ קומבו מושרה 1 גזר קצוץ לגפרורים 1/2 קולרבי קצוץ לגפרורים 2ענפים
