תבשיל דייקון

7 תבשיל ירקות נישימה(1)

מצרכים:

2 דייקון פרוס לעגולים

1 גזר פרוס לרצועות עבות

1 בצל קצוץ\ כרישה

חופן וואקמה מושרה

1 שומר פרוס לרצועות

2 כפות שמן זית

מלח לפי הטעם או רוטב סויה תמרי

אופן ההכנה:

לקצוץ ירקות ולסדר בסיר שטוח. להוסיף אצת ים וואקמה ,מלח או רוטב סויה תמרה לזלוף שמן מעל הירקות. לבשל על אש נמוכה עם מכסה סגור עד שירקות רכים. אפשרי להוסיף 2-3 כפות מים .

נישימה תמונה 1

שתפו מתכון:

מתכונים נוספים

סייטן גולמי

מצרכים: 1 ק"ג קמח מלא כחצי ליטר מים 2 חתיכות אצת קומבו 2-3 פטריות שיטאקי כפית מלח ים 3-4 ליטר מים אופן ההכנה: שמים בקערה

קרא עוד »
סלט ירוק
מתכונים

סלט ירוק

רכיבים :  1 צרור פטרוזיליה 1 צרור קוסברה 1 צרור שמיר 1 צרור בזיליקום 1 צרור נענע (בקיץ) 1 צרור בצל ירוק כחצי כוס חמוציות

קרא עוד »
קציצות ירקות
מתכונים

קציצות ירקות

מצרכים: 2 גזרים 1 שומר 1 שורש פטרוזיליה 1 ענף סלרי 2-3 קשואים 1 בטטה\דלורית קטנה 4-5  כפות בצל קצוץ ומטוגן מלח לפי הטעם חצי

קרא עוד »
תבשיל עדשים כתומות
מתכונים

תבשיל עדשים כתומות

מצרכים: 2כוסות עדשים כתומות 4כוסות מים חופן וואקמה מושרה 20-30 ס"מ קרישה קצוצה חצי כוס גזר מגורד 1שורש פטרוזיליה מגורד 1 או חצי שורש סלרי

קרא עוד »