תבשיל עדשים כתומות

תבשיל עדשים כתומות

מצרכים:

2כוסות עדשים כתומות

4כוסות מים

חופן וואקמה מושרה

20-30 ס"מ קרישה קצוצה

חצי כוס גזר מגורד

1שורש פטרוזיליה מגורד

1 או חצי שורש סלרי מגורד

2-3כפות שמן זית

חצי כוס ירק קצוץ

רבע כפית כמון

רבע כפית כורכום

מלח לפי הטעם

אופן ההכנה:

מבשלים כ10 דקות עדשים עם וואקמה.מוסיפים שער הירקות ,תבלינים ושמן.ומבשלים הכל ביחד כ20-30 דקות.אם יש צורך מוסיפים עוד מעט מים.בסוף הבישול מערבבים לתוך התבשיל ירק קצוץ וסוגרים אש.התבשיל מתקבל במרקם של פירה

תבשיל עדשים כתומות תמונה

שתפו מתכון:

מתכונים נוספים

סייטן גולמי

מצרכים: 1 ק"ג קמח מלא כחצי ליטר מים 2 חתיכות אצת קומבו 2-3 פטריות שיטאקי כפית מלח ים 3-4 ליטר מים אופן ההכנה: שמים בקערה

קרא עוד »
סלט ירוק
מתכונים

סלט ירוק

רכיבים :  1 צרור פטרוזיליה 1 צרור קוסברה 1 צרור שמיר 1 צרור בזיליקום 1 צרור נענע (בקיץ) 1 צרור בצל ירוק כחצי כוס חמוציות

קרא עוד »
קציצות ירקות
מתכונים

קציצות ירקות

מצרכים: 2 גזרים 1 שומר 1 שורש פטרוזיליה 1 ענף סלרי 2-3 קשואים 1 בטטה\דלורית קטנה 4-5  כפות בצל קצוץ ומטוגן מלח לפי הטעם חצי

קרא עוד »
תבשיל עדשים כתומות
מתכונים

תבשיל עדשים כתומות

מצרכים: 2כוסות עדשים כתומות 4כוסות מים חופן וואקמה מושרה 20-30 ס"מ קרישה קצוצה חצי כוס גזר מגורד 1שורש פטרוזיליה מגורד 1 או חצי שורש סלרי

קרא עוד »