קטגוריה: מרקים

מרק בצל מועשר

מצרכים:    3-4 בצלים קצוצים לקוביות קטנות 3-4 פטריות שיטאקי או שמפיניון כ-10 ס"מ קומבו חתוך דק מלח ים לפי הטעם 1/2 כפית אגוז מוסקט מגורד 3-4 גרגרי פלפל אנגלי 2-3 כפות קמח כוסמין מלא כ-3 ליטר מים 1/2 שורש סלרי מגורד 1 גזר בינוני מגורד 3-4 כפות שמן שומשום(לא קלוי) אופן ההכנה: מטגנים בצל קצוץ […]