תגית: תחליף בשר

סייטן גולמי

מצרכים: 1 ק"ג קמח מלא כחצי ליטר מים 2 חתיכות אצת קומבו 2-3 פטריות שיטאקי כפית מלח ים 3-4 ליטר מים אופן ההכנה: שמים בקערה קמח מלא .צרים גומה באמצע ,יוצקים בגומה מים,מערבבים וצרים כדור בצק.הבצק צריך להיות לא רטוב מדי ,שאינו נדבק לידיים. ממלאים קערה במים ומכניסים לתוכה את הבצק לשעתיים במקרר. כעבור שעתיים […]