סייטן גולמי
מצרכים: 1 ק"ג קמח מלא כחצי ליטר מים 2 חתיכות אצת קומבו 2-3 פטריות שיטאקי כפית מלח ים 3-4 ליטר מים אופן ההכנה: שמים בקערה
מצרכים: 1 ק"ג קמח מלא כחצי ליטר מים 2 חתיכות אצת קומבו 2-3 פטריות שיטאקי כפית מלח ים 3-4 ליטר מים אופן ההכנה: שמים בקערה
מצרכים: כ-200 גרם סייטן קצוץ לקוביות בינוניות 2-3 בצלים בינוניים קצוצים דק 5-6 גזרים חתוכים לגפרורים 1 חבוש גדול חתוך לרבעים (רצוי להוריד את החלק

מצרכים: 2 גזרים 1 שומר 1 שורש פטרוזיליה 1 ענף סלרי 2-3 קשואים 1 בטטה\דלורית קטנה 4-5 כפות בצל קצוץ ומטוגן מלח לפי הטעם חצי

מצרכים: 2כוסות עדשים כתומות 4כוסות מים חופן וואקמה מושרה 20-30 ס"מ קרישה קצוצה חצי כוס גזר מגורד 1שורש פטרוזיליה מגורד 1 או חצי שורש סלרי

חומרים: 2 כוסות אורז חצי כוס חומוס צ'נדל כ4 כוסות מים כ- 5-8 ס"מ קומבו מושרה 1 גזר קצוץ לגפרורים 1/2 קולרבי קצוץ לגפרורים 2ענפים

מצרכים: 3כוסות קמח שבולת שועל 1ביצה 2כפות שטוחות טחינה גולמית חצי כפית מלח חצי כפית קינמון חצי כפית ג'ינג'ר כ1-1.5 כוסות מים 1 כוס שקדים

מצרכים: 1כוס כוסמת קלויה 1כוס גריסי פנינה 2פטריות שיטאקי 1בצל בינוני \ כרישה קצוצים דק 1גזר קצוץ לגפרורים רבע כפית כמון\ כורכום מלח לפי הטעם

מצרכים: 20-30 עלי חובזה 200-300 גרם עוף טחון חצי כוס דוחן כ-חצי כוס ירק קצוץ 1-2 שן שום 1 קשוא קטן 1 שורש פטרוזיליה מלח

מצרכים: 2 כוסות אורז מלא 4 כוסות מים מלח לפי הטעם 3-4 כפות קמח כוסמת 3-4 כפות בצל קצוץ ומטוגן תערובת גרעים לקישוט(זרעי חמניות,זרעי דלעת,פשתן,שומשום