סייטן גולמי

מצרכים: 1 ק"ג קמח מלא כחצי ליטר מים 2 חתיכות אצת קומבו 2-3 פטריות שיטאקי כפית מלח ים 3-4 ליטר מים אופן ההכנה: שמים בקערה

קרא עוד »
סלט ירוק
מתכונים
Sigal Tavor

סלט ירוק

רכיבים :  1 צרור פטרוזיליה 1 צרור קוסברה 1 צרור שמיר 1 צרור בזיליקום 1 צרור נענע (בקיץ) 1 צרור בצל ירוק כחצי כוס חמוציות

קרא עוד »
קציצות ירקות
מתכונים
Sigal Tavor

קציצות ירקות

מצרכים: 2 גזרים 1 שומר 1 שורש פטרוזיליה 1 ענף סלרי 2-3 קשואים 1 בטטה\דלורית קטנה 4-5  כפות בצל קצוץ ומטוגן מלח לפי הטעם חצי

קרא עוד »
תבשיל עדשים כתומות
מתכונים
Sigal Tavor

תבשיל עדשים כתומות

מצרכים: 2כוסות עדשים כתומות 4כוסות מים חופן וואקמה מושרה 20-30 ס"מ קרישה קצוצה חצי כוס גזר מגורד 1שורש פטרוזיליה מגורד 1 או חצי שורש סלרי

קרא עוד »
מתכונים
Sigal Tavor

אורז מלא עם חומוס צ'נדל

חומרים: 2 כוסות  אורז חצי כוס חומוס צ'נדל כ4 כוסות  מים כ- 5-8 ס"מ קומבו מושרה 1 גזר קצוץ לגפרורים 1/2 קולרבי קצוץ לגפרורים 2ענפים

קרא עוד »
מאפים
Sigal Tavor

עוגת דלורית בטטה

מצרכים: 3כוסות קמח שבולת שועל 1ביצה 2כפות שטוחות טחינה  גולמית חצי כפית מלח חצי  כפית קינמון חצי  כפית ג'ינג'ר כ1-1.5 כוסות מים 1 כוס שקדים

קרא עוד »
תבשיל כוסמת עם גריסים ושיטאקי
מתכונים
Sigal Tavor

תבשיל כוסמת עם גריסים

מצרכים: 1כוס כוסמת קלויה 1כוס גריסי פנינה 2פטריות שיטאקי 1בצל בינוני \ כרישה קצוצים דק 1גזר קצוץ לגפרורים רבע כפית כמון\ כורכום מלח לפי הטעם

קרא עוד »
פיתות אורז מלא
מאפים
Sigal Tavor

פיתות מאורז מלא

מצרכים: 2 כוסות אורז מלא 4 כוסות מים מלח לפי הטעם 3-4 כפות קמח כוסמת 3-4 כפות בצל קצוץ ומטוגן תערובת גרעים לקישוט(זרעי חמניות,זרעי דלעת,פשתן,שומשום

קרא עוד »